trong

[Hồ Chí Minh] Top 25 nhà hàng nhất định phải check-in tại Sài Gòn

Tôi và Ren dự định sẽ sớm quay lại và ở lại Việt Nam lâu hơn. Mặc dù Hà Nội là một thành phố đáng sống, nhưng trong tâm trí chúng tôi, đồ ăn Sài Gòn vẫn ngon nhất. Hà Nội có bún chả và cơm tấm thân yêu của tôi nhưng nhìn chung, chúng tôi thích các món ăn ở Sài Gòn hơn.

Chúng tôi đã cho ra mắt ấn phẩm đầu tiên của cuốn sách hướng dẫn ẩm thực Sài Gòn vào năm 2017 và liệt kê 10 quán ăn. Mười gần như không đủ để thể hiện hết cái ngon của đồ ăn ở thành phố này, vì vậy gần đây chúng tôi đã trở lại Việt Nam để hoàn thành những gì chúng tôi đã bắt đầu.

Tôi đã dành một tháng ở Việt Nam và gần một tuần ở Thành phố Hồ Chí Minh để tìm kiếm những nhà hàng, quán ăn đường phố và quán cà phê ngon nhất mà thành phố này có. Kết quả là danh sách mới này đã liệt kê 25 nhà hàng ngon nhất ở Sài Gòn.

Nếu bạn cũng đến thăm Thành phố Hồ Chí Minh và thưởng thức các món ăn truyền thống của Việt Nam như chúng tôi, thì danh sách 25 nhà hàng Sài Gòn này sẽ rất hữu ích với bạn.

NHỮNG NHÀ HÀNG NGON NHẤT TẠI SÀI GÒN

Tôi đã dựa vào các đề xuất của người dân địa phương, các triển lãm ẩm thực, các trang web đánh giá nhà hàng và các blog ẩm thực đáng tin cậy của Sài Gòn để đưa ra danh sách các quán ăn đường phố và nhà hàng ngon nhất ở Thành phố Hồ Chí Minh.

Đối với một số món ăn Việt Nam như bánh mì và phở, chỉ ăn một lần là không đủ nên chúng tôi đã đến nhiều nhà hàng chuyên về món đó.

Bạn sẽ mất nhiều thời gian để đi hết 25 nhà hàng ở Thành phố Hồ Chí Minh, vì vậy tôi đã nhóm chúng theo món ăn để bạn có thể dễ dàng lựa chọn. Nhấp vào liên kết bên dưới để chuyển đến các nhà hàng mà chúng tôi đề xuất.

Thứ tự xếp hạng trong bài sẽ thay đổi khi bạn Upvotes hoặc Downvotes

Đầu TOP (Points cao nhất). Ví dụ: 2587 Points
Giữa TOP (Points trung bình). Ví dụ: 2300 Points
Cuối TOP (Points thấp nhất). Ví dụ: 1999 Points

#1 Bánh Mì

Bánh mì được cho là món ăn Việt Nam được biết đến nhiều nhất ở nước ngoài. Là một món ăn chính trong ẩm thực Việt Nam, bánh mì là từ tiếng Việt của “bread” nhưng người ta dùng nó để chỉ bánh mì kẹp.

Một chiếc bánh mì nhỏ kiểu Pháp được chia đôi theo chiều dài và chứa nhiều nguyên liệu khác nhau như pate gan, thịt nguội, rau muối chua, dưa leo cắt lát và rau mùi. Đó là một loại bánh sandwich được sử dụng như một món ăn nhẹ.

Bánh Mì Bảy Hổ

Đây là quầy bánh mì được giới thiệu trong tập Việt Nam của Street Food trên Netflix. Chúng tôi rất hâm mộ series đó. Mỗi tập đều đi sâu vào ẩm thực đặc trưng của thành phố, vì vậy chúng tôi luôn tự tin rằng mình có thể dựa vào các đề xuất của họ.

Netflix đã đúng. Bánh mì ở Bánh Mì Bảy Hổ không chỉ ngon mà còn là một trong những món rẻ nhất tôi đã thử ở Sài Gòn.

Bánh mì rất đẹp, giòn bên ngoài và mềm xốp ở bên trong. Nó có sự kết hợp rất tốt giữa các thành phần với lượng vừa phải để làm nổi bật ngôi sao thực sự của món ăn này, đó là bánh mì.

Theo quan điểm của tôi, vỏ bánh là trái tim và linh hồn của bất kỳ chiếc bánh mì nào. Đối với tôi, tôi không quan trọng phần nhân bánh sẽ ngon như thế nào. Nếu bánh mì không ngon, thì cả chiếc bánh cũng đều không ngon. Giống như tất cả các cửa hàng bánh mì trong danh sách này, bánh mì ở Bánh Mì Bảy Hổ là đặc biệt nhất.

  • Địa chỉ: 19 Huỳnh Khương Ninh, Đa Kao, Quận 1, Hồ Chí Minh, Việt Nam
  • Giờ hoạt động: 6 sáng đến 9 giờ tối mỗi ngày
  • Đặt món gì: Bánh mì
  • Giá tiền: 15.000 đồng/cái

Bánh Mì Huỳnh Hoa

Google "bánh mì ngon nhất ở Sài Gòn" và nhiều kết quả sẽ dẫn bạn đến địa điểm này. Nó được giới thiệu trên nhiều chương trình ẩm thực du lịch và có mặt trên hầu hết các bài báo liệt kê các nhà hàng ngon nhất ở Sài Gòn.

Chúng tôi đã biết đến Bánh Mì Huỳnh Hoa từ tập đầu tiên của Luke Nguyễn's Street Food Asia. Anh ấy gọi đó là quầy bánh mì yêu thích của mình ở TP.HCM. Cắn một miếng bánh mì của họ, bạn sẽ nhanh chóng hiểu ra lý do tại sao.

Bánh Mì Huỳnh Hoa đã nhận được Chứng chỉ Dịch vụ Xuất sắc của TripAdvisor với xếp hạng 4,5 sao xuất sắc. Họ là một trong những nhà hàng nổi tiếng nhất ở Sài Gòn có món bánh mì, vì vậy bạn nên đến sớm nếu muốn tránh xếp hàng dài. Nhưng đừng lo, họ có đội ngũ làm bánh mì rất đông nên bánh ra lò khá nhanh.

Điều thú vị là Bánh Mì Huỳnh Hoa còn được biết đến với một cái tên khác - Bánh Mì Ô Môi - về cơ bản có nghĩa là “bánh mì đồng tính nữ”. Nó thuộc sở hữu của một cặp đôi đồng tính nữ, người đã mở quầy hàng này hơn 30 năm trước và ban đầu có một đội ngũ nhân viên toàn đồng tính nữ.

Dựa trên những gì tôi đã đọc, mọi người biết đến nó với cái tên Bánh Mì Ô Môi nhiều hơn là tên thật của nó, vì vậy nếu bạn bị lạc và không thể tìm thấy nó, bạn chỉ cần hỏi “Bánh Mì Ô Môi”.

  • Địa chỉ: 26 Lê Thị Riêng, P, Quận 1, Hồ Chí Minh, Việt Nam
  • Giờ hoạt động: 2:30 chiều đến 11 giờ tối mỗi ngày 
  • Đặt món gì: Bánh mì 
  • Giá tiền: 35,000 đồng/cái

Bánh Năm 

Hầu hết các nhà hàng và quán ăn đường phố mà chúng tôi ghé thăm trong chuyến đi của mình đều được kiểm duyệt trước, nhưng chúng tôi vẫn để cho mình những khoảnh khắc ngẫu hứng. Đây là một trong những khoảnh khắc đó.

Chúng tôi vừa đến quán ốc bà Trước thì lên cơn thèm bánh mì. Chúng tôi đã vào Google Maps và tìm kiếm các địa điểm bánh mì được đánh giá cao gần chúng tôi, vào nó đã dẫn chúng tôi đến địa điểm này - Bánh Năm.

Chúng tôi đã nhờ người phục vụ giới thiệu và anh ấy gợi ý chúng tôi nên ăn gà nướng và bánh mì đặc biệt. 

Chiếc bánh mì đẹp mắt, giòn rụm với một vài miếng ức gà nướng, ruốc heo, ngò, dưa chuột và sốt mayonnaise. Đơn giản vậy thôi nhưng siêu ngon.

Tôi tin rằng món bánh mì đặc biệt có cả thịt lợn và thịt gà nướng cùng với rau mùi, dưa chuột cắt lát, cà chua, hành tây, hạt tiêu và một số loại nước sốt đặc biệt. Món này cũng ngon nhưng tôi thích món bánh mì gà nướng đơn giản hơn.

  • Địa chỉ: 213 Bùi Viện, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Hồ Chí Minh, Việt Nam
  • Giờ hoạt động: 7:30 sáng -11 giờ tối từ Chủ nhật - Thứ năm / 7:30 sáng -11:30 tối từ Thứ sáu - Thứ bảy
  • Đặt món gì: Bánh mì gà nướng và bánh mì đặc biệt
  • Giá tiền: 23,000-41,000 đồng/cái

Phúc Hải

Hãy nhìn kỹ chiếc bánh mì này. Bạn có thấy điều gì đặc biệt không? Nếu bạn nói "thịt ba chỉ giòn", thì bạn đã đúng.

Được gọi là bánh mì heo quay, những gì bạn thấy là bánh mì được làm từ thịt lợn quay và các nguyên liệu thông thường như dưa chuột, cà rốt và ngò.

Bánh mì đẹp và béo với lớp da giòn giòn, ăn rất ngon. Đây có lẽ là bánh mì ngon nhất Sài Gòn mà chúng tôi đã ăn. Nếu bạn thích ba chỉ quay giòn, thì bạn sẽ thích bánh mì heo quay ở Phúc Hải.

  • Địa chỉ: Số 3 Nguyễn Thượng Hiền, Phường 5, Quận 3, Hồ Chí Minh, Việt Nam
  • Giờ hoạt động: 7 sáng đến 9 giờ tối mỗi ngày
  • Đặt món gì: Bánh mì heo quay
  • Giá tiền: 17.000 đồng/cái

Bánh Mì Hòa Mã

Bánh mì Hòa Mã là một quán ăn đường phố nổi tiếng khác của Sài Gòn được xuất hiện trên nhiều blog và chương trình ẩm thực du lịch. Cũng giống như Bánh Mì Huỳnh Hoa, chúng tôi đã biết về quán ăn này từ Luke Nguyễn.

Họ được biết đến với món bánh mì chảo đẹp mắt có tên là bánh mì ốp la, bao gồm một bánh mì, hai quả trứng chiên, pate, thịt và một ít rau muối ăn kèm. Một lần nữa, siêu đơn giản nhưng ngon và thú vị!

Họ cũng bán phiên bản tương tự dưới dạng bánh sandwich nhưng không có trứng chiên. Nó được gọi là bánh mì kẹp thịt. Nhưng nơi này thực sự nổi tiếng với món bánh mì nướng nên tôi khuyên bạn nên thử món đó.

  • Địa chỉ: 53 Cao Thắng, Phường 3, Quận 3, Hồ Chí Minh, Việt Nam
  • Giờ hoạt động: 6-11 giờ sáng mỗi ngày
  • Đặt món gì: Bánh mì ốp la
  • Giá tiền: 52.000 đồng/ bánh mì ốp la

Bánh Mì Tràng Thi

Tôi đang đi bộ đến Phở Miến Gà Kỳ Đồng để ăn sáng thì tình cờ bắt gặp quầy hàng bán thịt nướng Doner kebab Thổ Nhĩ Kỳ bọc trong bánh mì Việt Nam.

Họ thái thịt trên một xiên thịt rất lớn sau đó cho chúng với rau và nước sốt kiểu sriracha-mayo vào những lát bánh mì hình tam giác này.

Tôi yêu ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ và đồ ăn Việt Nam nên bản mashup thú vị này đã đủ hấp dẫn rồi, nhưng đám đông người dân địa phương đang chờ lấy đồ ăn đã nói với tôi rằng không thể bỏ qua địa điểm này. Họ đã đúng.

Họ có nhà hàng nhưng quầy hàng mang đi này chỉ cung cấp hai lựa chọn - thông thường và đặc biệt. Tôi không biết sự khác biệt là gì nhưng tôi đã chọn loại đặc biệt của bánh mì doner kebab.

Thịt mềm và ngọt, được bọc trong bánh mì kiểu Việt Nam. Nó phẳng hơn bánh mì baguette thông thường nhưng nó có kết cấu tương tự - giòn ở bên ngoài và mềm ở bên trong.

  • Địa chỉ: 151 Trương Định, Phường 9, Quận 3, Hồ Chí Minh, Việt Nam
  • Giờ hoạt động: 6:30 sáng - 10:30 tối mỗi ngày
  • Đặt món gì: Bánh mì doner kebabs
  • Giá tiền: 27,000-37,000 đồng/cái

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

#2 Phở

Giống như bánh mì, Phở là một món ăn dân tộc của Việt Nam và một món ăn được yêu thích của Hà Nội.

Phở có nguồn gốc từ tỉnh Nam Định, miền Bắc Việt Nam, nhưng hiện nay nó được mọi người trên khắp cả nước thưởng thức. Phở được làm từ bốn thành phần cơ bản: nước dùng trong, bánh phở, thịt (thường là thịt bò hoặc thịt gà) và các loại rau.

Phở Lệ

Khi chúng tôi đến thăm Sài Gòn hai năm trước, hướng dẫn viên của Inspitrip và chủ nhà nghỉ đều giới thiệu Phở Lệ cho chúng tôi. Hai người dân địa phương giới thiệu cùng một quán phở đảm bảo rằng nơi này sẽ rất tuyệt. Và đúng như vậy.

Hóa ra đây là tô phở yêu thích của tôi không chỉ ở Sài Gòn, mà ở tất cả các thành phố tôi đến thăm ở Việt Nam.

Tôi đã ăn phở ở rất nhiều nhà hàng khác nhau ở Hà Nội. Nước dùng ở các quán miền Nam ngọt hơn các quán miền Bắc. Một điểm khác biệt nữa là nó ăn kèm với giá đỗ và nhiều loại rau thơm tươi.

Nếu bạn thích ăn phở thì nhất định phải đến Phở Lệ. Chi nhánh Võ Văn Tần của họ ở cùng khu vực với Bột Chiên Đạt Thành, Cơm Tấm Trần Quý Cáp, Cà Phê Đỗ Phủ, Cô Liêng nên bạn có thể khám phá ẩm thực Sài Gòn và ghé thăm tất cả các quán ăn này trong một ngày.

Phở thì không phải là loại phở yêu thích của tôi ở Việt Nam nhưng bát phở thập cẩm ăn kèm với gân bò, thịt viên và ức này là món phở ngon nhất mà tôi từng được nếm thử.

Nước dùng cực kỳ thơm và ngon. Thêm vào đó, tôi thích tất cả các loại rau tươi mà bạn có thể tự do thêm vào bát của mình.

  • Địa chỉ:415 Nguyễn Trãi, Phường 7, Quận 5, Hồ Chí Minh, Việt Nam
  • Giờ hoạt động: 6-11 giờ sáng hàng ngày
  • Gọi món gì: Phở
  • Giá tiền: 70,000-80,000 đồng/ bát

Phở Miến Gà Kỳ Đồng 

Phở Miến Gà Kỳ Đồng là nhà hàng phở được giới thiệu trên Street Food trên Netflix. Đánh giá về mức độ bận rộn, đây phải là một trong những nhà hàng nổi tiếng nhất tại Thành phố Hồ Chí Minh.

Không gian quán rộng như quán cà phê, chật kín người dân địa phương thưởng thức món phở vào khoảng chín giờ sáng.

Tôi đã ăn phở bò và đúng như mong đợi, nó rất ngon. Phở ăn rất vừa miệng, sợi phở mềm và mượt. Tôi đã ngấu nghiến một chiếc bánh mì ở Bánh mì Tràng Thi nhưng dù sao thì tôi cũng đã ăn hết cái tô này rồi. Ăn kèm với giá sống giòn và rau xanh thì thật là thích.

Phở Miến Gà Kỳ Đồng tọa lạc tại Quận 3. Họ được xếp hạng 4,5 sao trên TripAdvisor chỉ với một số đánh giá, nhưng họ đã có hơn 2.300 lượt đánh giá trên Google Maps với xếp hạng trung bình là 4,1 sao. Khi nói đến phở, nơi đây thực sự là một trong những nhà hàng hàng đầu ở Sài Gòn.

  • Địa chỉ: 14/5 Bis Kỳ Đồng, Phường 9, Quận 3, Hồ Chí Minh, Việt Nam
  • Giờ hoạt động: 5 giờ sáng -1:30 chiều hàng ngày
  • Gọi món gì: Phở
  • Giá tiền: 57,000 đồng/ bát phở bò và nước mía

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

#3 Bún Thịt Nướng

Bún thịt nướng là một trong những món ăn Việt Nam được yêu thích nhất. Đó là món bún khô được làm từ bún gạo với nước mắm pha (nước mắm Việt Nam), bên trên là thịt lợn nướng, giá đỗ, cà rốt ngâm chua, rau thơm, lạc rang và nem rán (chả giò).

Tuy không hoàn toàn giống nhau nhưng về cơ bản thì bún thịt nướng được gọi là bún chả ở ngoài Hà Nội.

Bún thịt nướng Nguyễn Trung Trực

Chúng tôi đã có một trong những bữa ăn ngon nhất ở Sài Gòn nhờ quán ăn đường phố ở Quận 1 này. Chúng tôi vừa đến quán cà phê nổi tiếng của Sài Gòn thì bắt đầu thèm bún thịt nướng.

Chúng tôi đã lên Google Maps, nó đã dẫn chúng tôi đến quán bún thịt nướng Nguyễn Trung Trực trên vỉa hè này.

Nơi này chỉ làm bún thịt nướng. Họ làm rất ngon. Như đã mô tả, món này rất ngon và là một trong những món ăn thú vị nhất mà chúng tôi đã ăn ở Thành phố Hồ Chí Minh.

Giống như nhiều món ăn truyền thống của Việt Nam, bún thịt nướng là sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị và kết cấu. Món này có đủ hương vị từ ngọt, mặn, bùi, giòn cho tới cay và một chút chua. Nó quả thật rất ngon.

Bún thịt nướng Nguyễn Trung Trực nổi tiếng và đông khách vào buổi trưa. Hầu hết khách hàng là nhân viên văn phòng đi ăn trưa nhưng có một vài khách du lịch như chúng tôi có lẽ cũng tình cờ đến nơi này.

Dựa trên những gì tôi đã đọc, bún thịt nướng Nguyễn Trung Trực là một trong những quán ăn đường phố ngon nhất và nổi tiếng nhất ở Sài Gòn có bán bún thịt nướng.

  • Địa chỉ: 1 Đường Nguyễn Trung Trực, Phường Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh, Việt Nam
  • Giờ hoạt động: 10 giờ sáng đến 5 giờ chiều từ Thứ năm đến Chủ Nhật và Thứ 3, 10 giờ sáng đến 8:30 tối Thứ hai và Thứ 4.
  • Gọi món gì: Bún thịt nướng
  • Giá tiền: 46.000 đồng/ bát

Bún thịt nướng Kiều Bảo

Đây là một trong những điểm dừng chân trong chuyến du lịch Sài Gòn bằng xe máy của tôi với Saigon on Motorbike. Theo hướng dẫn viên du lịch, Kiều Bảo là một quán bún thịt nướng được người dân địa phương ưa chuộng.

Bún thịt nướng của họ đúng là rất ngon nhưng tôi thấy không ngon bằng quán bún thịt nướng Nguyễn Trung Trực. Thịt không ngon ngọt và chả giò không được giòn. Tuy nhiên, nó rất ngon và đáng để ghé thăm nếu bạn ở quanh khu vực này

Bún thịt nướng Kiều Bảo hình như có mấy chi nhánh rải rác khắp Sài Gòn. Hướng dẫn viên đưa tôi đến chi nhánh trên đường Đề Thám, quận 1.

  • Địa chỉ: 139 Đường Đề Thám, Phường Cô Giang, Quận 1, Hồ Chí Minh, Việt Nam
  • Giờ hoạt động: 11 giờ sáng đến 9 giờ tối hàng ngày
  • Gọi món gì: Bún thịt nướng
  • Giá tiền: 26,000 đồng/ bát

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

#4 Cơm Tấm Sườn Nướng

Cơm tấm sườn nướng là cơm tấm ăn kèm với thịt lợn nướng than hoa được tẩm ướp kĩ càng.

Loại gạo này được gọi là “gạo tấm” bởi vì nó được làm bằng những hạt gạo bị vỡ trên ruộng lúa, trong quá trình sấy khô, trong quá trình vận chuyển hoặc bằng qua xay xát.

Tôi chưa ăn đủ để thực sự nhận ra sự khác biệt nhưng mọi người đã mô tả nó là ngon hơn cơm thường, gần giống như cơm risotto.

Cơm Tấm Trần Quý Cáp

Chính hướng dẫn viên du lịch giới thiệu Phở Lệ cho chúng tôi đã dẫn chúng tôi đến nơi này. Theo anh, Cơm tấm Trần Quý Cáp có tiếng là một trong những quán cơm tấm hàng đầu Sài Gòn.

Quán ăn này đã mở từ nhiều thập kỷ và là nơi yêu thích của cả cha và ông anh ấy. Ba thế hệ người dân Sài Gòn khuyên bạn nên đi đâu thì đó là lời khuyên bạn không nên bỏ qua.

Tôi rất vui và hài lòng vì đĩa cơm tấm sườn heo này là một trong những bữa ăn ngon nhất mà chúng tôi đã ăn ở Sài Gòn. Miếng thịt lợn rất ngon - ngọt mặn kết hợp và cực kỳ mềm. Trước khi ăn món này, tôi chưa từng nghĩ rằng món sườn heo có thể ngon như thế. 

Cơm tấm Trần Quý Cáp tọa lạc tại quận 3, cách một vài quán ăn khác trong danh sách này không xa. Bạn có thể tham khảo bản đồ để xem vị trí chính xác của nó.

  • Địa chỉ: 260 Võ Văn Tần, phường 5, Quận 3, Hồ Chí Minh, Việt Nam
  • Giờ hoạt động: 10 giờ sáng - 9 giờ tối hàng ngày
  • Gọi món gì: cơm tấm sườn nướng
  • Giá tiền: 65,000 đồng/ đĩa

Cà Phê Đỗ Phủ

Quán cà phê này là một trong những nơi hấp dẫn nhất trong danh sách này. Cũng giống như Bún thịt nướng Kiều Bảo, đó là một trong những điểm dừng chân trong chuyến du lịch Sài Gòn về đêm của tôi với Saigon on Motorbike.

Nhưng chúng tôi không dừng lại ở đây để ăn hoặc uống cà phê. Tôi sẽ giải thích lý do bên dưới nhưng Ren và tôi quay lại quán cà phê Sài Gòn này vài ngày sau để thưởng thức món cơm tấm sườn nướng mà hướng dẫn viên đã mô tả là một trong những quán cà phê yêu thích của anh ấy ở Sài Gòn.

Bên cạnh món sườn lợn nướng, Cà Phê Đỗ Phủ còn có thêm một quả trứng rán, bì lợn thái sợi và các loại thịt nhồi.

Tôi muốn một đĩa đầy đủ nhưng quán đã hết thịt nhồi nên tôi quyết định chọn món da heo và trứng rán. Nó rất ngon với sự kết hợp tuyệt vời về hương vị và kết cấu, nhưng không hoàn toàn ngon như tôi nghĩ hay ngon như Cơm tấm Trần Quý Cáp.

Nhưng bạn nhất định nên ghé qua Cà Phê Đỗ Phủ vì nó còn mang đến nhiều thứ hơn cả một đĩa cơm tấm và cà phê ngon.

Khi mới bước chân vào quán cà phê, bạn sẽ nghĩ đó chỉ là một quán cà phê với phong cách cổ điển kỳ quặc nhưng mọi thứ được trưng bày ở đây đều có giá trị lịch sử.

Hướng dẫn viên đã đưa tôi đi tham quan quán cà phê và giải thích với tôi rằng nó từng là nhà của một người ủng hộ Việt Cộng. Ngôi nhà này đã đóng một vai trò quan trọng trong Chiến tranh ở Việt Nam.

Nếu bạn không biết lịch sử của ngôi nhà thì bạn sẽ không bao giờ nhận ra rằng bên dưới sàn nhà là một boongke ngầm có thể tiếp cận qua cửa sập.

Người dẫn đường cho tôi biết chủ quán từng tổ chức các cuộc họp bí mật ở đây với các thành viên Việt Cộng. Anh ta giấu vũ khí và pháo trong những căn phòng bí mật như thế này, thậm chí là nơi ẩn náu cho những binh lính và sĩ quan bị Mỹ truy nã.

Đi qua cửa sập, bạn sẽ thấy boongke với rất nhiều vũ khí và quần áo. Boongke này mới chỉ là khởi đầu.

Hướng dẫn viên đã đưa tôi đi qua những chiếc thang và lối đi bí mật mà Việt Cộng đã sử dụng để làm lối thoát hiểm trong trường hợp các cuộc họp bí mật của họ bị phát hiện.

Tôi đã khám phá ngôi nhà trong chuyến tham quan cùng với hướng dẫn viên nhưng chủ sở hữu của cà phê Đỗ Phủ vẫn cho phép bạn tự khám phá ngôi nhà miễn phí.

Nếu bạn quan tâm đặc biệt đến Chiến tranh ở Việt Nam hoặc chỉ muốn xem một cái gì đó khác biệt, thì bạn nên đến cà phê Đỗ Phủ. Đây chắc chắn là một trong những quán cafe thú vị nhất ở Sài Gòn.

  • Địa chỉ: 72 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 5, Quận 3, Hồ Chí Minh, Việt Nam
  • Giờ hoạt động: 7 giờ sáng - 10 giờ tối hàng ngày
  • Gọi món gì: Cơm tấm sườn nướng
  • Giá: 30.000-45.000 đồng/ đĩa

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

#5 Ốc, Hải sản

Trải nghiệm Phố Vĩnh Khánh từ hai năm trước là một trong những điều khiến chúng tôi thực sự yêu thích ẩm thực đường phố của Sài Gòn.

Với biệt danh là “Phố hải sản”, phố Vĩnh Khánh là một con đường đầy màu sắc ở Quận 4 với các quán ăn đường phố ở hai bên đường chuyên bày bán các loại hải sản và ốc khác nhau. Chúng tôi thích ốc, đó là lý do tại sao chúng tôi rất thích quận 4.

Phố Vĩnh Khánh có thể là địa điểm hoàn hảo ở Sài Gòn để bạn thưởng thức một bữa tiệc ốc, nhưng đó không phải là nơi duy nhất bạn có thể đến. Trên thực tế, các quán ăn vỉa hè bán ốc và hải sản có mặt khắp nơi trên đường phố Sài Gòn.

Việc bạn có thể tìm thấy chúng ở bất cứ đâu là một trong những lý do khiến chúng tôi nghĩ Sài Gòn là một trong những thành phố ẩm thực ngon nhất Việt Nam.

Ốc Loan

Tôi yêu hải sản nên tôi muốn có một bữa tiệc hải sản đường phố vào đêm đầu tiên ở Sài Gòn. Chúng tôi ở quận 3 nên tôi muốn tìm một nhà hàng ngon mà tôi có thể dễ dàng đi bộ đến. Google Maps dẫn tôi đến Ốc Loan, một quán ăn đường phố nằm khuất ở cuối con hẻm tối.

Vì con ngõ này hầu như không có người qua lại nên lúc đầu tôi có hơi lo lắng nhưng tôi rất vui vì đã vượt qua được. Bởi đợi tôi ở cuối con hẻm này là bữa tiệc hải sản hoàn hảo khi trải nghiệm ẩm thực đường phố Sài Gòn.

Đi bộ qua con hẻm tối là bạn sẽ thấy dãy quán ăn đường phố bán đủ loại hải sản. Đối với tôi đây là tất cả những gì ẩm thực đường phố Sài Gòn hướng đến.

Ốc Loan chỉ là một trong số rất nhiều quán ăn đường phố ở đây. Tôi đã chọn nó vì những đánh giá tích cực của nó trên Google Maps.

Chúng tôi ăn một đĩa ốc len xào dừa. Chúng tôi đã ăn món này ở Ốc Oanh dọc đường Vĩnh Khánh cách đây hai năm. Chúng rất ngon và là món ốc phổ biến đối với người dân địa phương.

Tôi đã hỏi người phục vụ và được họ giới thiệu. Một trong những món ăn mà anh ấy gợi ý là món súp ngao nấu với tỏi tây và sả.

Anh ấy cũng đề xuất những con hàu jumbo được tẩm sốt phô mai. Ngoài hai món này, tôi còn gọi một món khác là ngao cũng như mì xào rau muống. Mọi thứ đều ngon.

  • Địa chỉ: 174/41 Nguyễn Thiện Thuật, Phường 3, Quận 3, Hồ Chí Minh, Việt Nam
  • Giờ hoạt động: 9 giờ sáng - 9 giờ tối hàng ngày
  • Gọi món gì: Hải sản, ốc
  • Giá: 230.000 đồng cho hai món ngao, sò và mì xào rau muống

Ốc Oanh

Đây là nhà hàng khiến chúng tôi bất ngờ vào hai năm trước. Chúng tôi yêu cầu Inspitrip đưa chúng tôi đến một số quán ăn đường phố ngon nhất Sài Gòn và đây là một trong những nơi họ đưa chúng tôi đến.

Nằm dọc đường Vĩnh Khánh, có rất nhiều quán ăn đường phố trên dải đất này nhưng Ốc Oanh rõ ràng là một trong những quán nổi tiếng nhất. Luke Nguyễn cũng đã giới thiệu địa điểm này trong tập thứ hai của Street Food Asia. Chúng tôi rất thích nơi này, thích đến nỗi chúng tôi đã ăn ở đây hai lần vào hai đêm liên tiếp.

Một trong những món nổi tiếng ở phố Vĩnh Khánh là món ốc. Theo hướng dẫn viên, ốc biển được người Việt Nam ưa chuộng nhưng rất khó chế biến tại nhà, đó là lý do tại sao hầu hết các nhà hàng trên dải đất này đều bán chúng.

Ngoài tất cả các món ăn ngon của Việt Nam, điều tôi yêu thích nhất ở phố Vĩnh Khánh là bầu không khí. Theo đúng nghĩa đen, bạn vừa thưởng thức những món hải sản thơm ngon vừa quan sát dòng xe cộ qua lại.

Nói đến hải sản đường phố thì Ốc Oanh chắc chắn là một trong những quán ăn ngon nhất Sài Gòn.

  • Địa chỉ: 534 Đường Vĩnh Khánh, phường 10, Quận 4, Hồ Chí Minh, Việt Nam
  • Giờ hoạt động: 1 giờ chiều - 12 giờ đêm hàng ngày
  • Gọi món gì: Hải sản, ốc
  • Giá: khoảng 400,000 đồng cho hải sản và bia

Quán ốc bà Trước

Bà Trước là người bán hàng xuất hiện trong Street Food trên Netflix. Mỗi tập phim sẽ đề cập đến một số quán ăn ngon ở mỗi thành phố nhưng luôn có một cốt truyện chính. Bà Trước và cuộc đấu tranh để thành công trong việc kinh doanh thức ăn đường phố là chủ đề chính trong tập phim về Việt Nam.

Trong số tất cả các nhà hàng ở Thành phố Hồ Chí Minh mà chúng tôi đã ăn trong hành trình của mình, đây là nhà hàng mà chúng tôi hài lòng nhất.

Quán bà Trước nằm trong con hẻm ở Quận 1. Không dễ tìm lắm. Vì vậy hãy tham khảo bản đồ để biết chính xác vị trí của nó. Chúng tôi đã đến khu phố khác trong lần đầu tiên đến ăn nhưng may mắn thay, chúng tôi đã tìm thấy nó ở lần thứ hai.

Nếu bạn đã xem chương trình này, thì bạn có thể nhớ rằng bà Trước chỉ biết cách làm một món ốc theo công thức chế biến ốc len của cha bà.

Tại thời điểm chúng tôi đến thăm, thực đơn đã có khoảng sáu món ốc và nhiều món ngao. Chúng tôi muốn có một bữa tiệc ốc nên gọi bốn đĩa ốc và một đĩa ngao.

Nhìn vào thực đơn có vẻ như mỗi loại ốc hoặc ngao đều được chế biến theo hai hoặc ba cách. Chúng tôi thực sự không biết phải gọi món gì vì vậy chúng tôi để nhân viên quyết định.

Một số loại ốc rất nhỏ nên bạn cần phải cạy chúng bằng ghim. Những con ốc lớn hơn thì bạn có thể khêu bằng một chiếc nĩa nhỏ có hai đầu.

Một số loại ốc được nướng với tiêu, một số khác được chiên với tỏi hoặc me. Những món chúng tôi gọi đều ngon.

Ốc ngon nhưng không no lắm nên chúng tôi đã gọi ngao cho đa dạng và để giúp chúng tôi no hơn. Tôi tin rằng những con ốc này đã được hấp với ớt.

Những vị khách vui vẻ dùng bữa ở hết bàn này đến bàn khác. Vì sự nổi tiếng của chương trình, tôi đã kỳ vọng sẽ thấy nhiều người nước ngoài hơn nhưng chúng tôi là những vị khách nước ngoài duy nhất ở đó. Có vẻ như quầy hàng nổi tiếng với người dân địa phương ngay cả trước khi nó được giới thiệu trên Street Food. Thật đáng kinh ngạc!

  • Địa chỉ: 169 Cô Bắc, Phường Cô Giang, Quận 1, Hồ Chí Minh, Việt Nam
  • Giờ hoạt động: 10 giờ sáng - 2 giờ chiều Thứ Hai-Thứ Sáu (đóng cửa Thứ Bảy-Chủ Nhật)
  • Gọi món gì: Ốc, nghêu
  • Giá: 25.000 đồng / đĩa ốc

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

#6 Chả Cá Lã Vọng

Nếu bạn đã đến Hà Nội, thì bạn có thể nhận ra nơi này. Đây là một nhà hàng mang tính biểu tượng và nổi tiếng với món chả cá - một món ăn ngon từ cá da trơn được nướng với nghệ và thì là.

Nó được phát minh bởi nhà hàng Chả Cá Lã Vọng hơn một trăm năm trước. Nhà hàng đó vẫn tồn tại ở Hà Nội cho đến ngày nay, mặc dù những ngày đẹp nhất dường như đã không còn nữa.

Nếu bạn đã thử món ăn này ở Hà Nội, thì chắc chắn bạn đã biết nó ngon như thế nào. Nó không chỉ ngon, mà còn là một trong những món ăn hấp dẫn nhất mà chúng tôi đã ăn khi ở Việt Nam.

Miếng cá rán vàng được đặt trên một chiếc chảo đầy thì là màu xanh. Chiếc chảo rán được đặt trên bàn cùng với cốc nến bên dưới vì vậy bạn có thể nghe thấy tiếng xèo xèo. Nó rất ngon miệng.

Tôi không chắc liệu trong Sài Gòn có dùng cùng một loại cá hay không, nhưng Chả cá thường được làm bằng cá trê, một chi cá da trơn có mặt ở các dòng sông phía bắc Việt Nam.

Cá được cắt thành các miếng bằng hộp diêm, sau đó ướp với gừng, nghệ và các loại gia vị khác trước khi nướng. Sau đó, họ bày lên bàn với hành lá và thì là.

Chả cá khi chín được ăn kèm với bún, đậu phộng rang, rau mùi và nước chấm (nước mắm). Nếu bạn thích, bạn cũng có thể thêm một chút mắm tôm có mùi hương nồng đặc trưng và nước cốt chanh.

Như đã mô tả, chả cá là một món ăn liên quan đến Hà Nội nhưng nếu bạn muốn thử nó ở Sài Gòn, thì không có nơi nào ngon hơn Chả Cá Lã Vọng. Nó đắt hơn so với các món ăn truyền thống khác của Việt Nam nhưng rất đáng giá. Nhà hàng ở Sài Gòn nằm tại Quận 3.

  • Địa chỉ: 3-5 Hồ Xuân Hương, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh, Việt Nam
  • Giờ hoạt động: 11 giờ sáng - 2 giờ chiều, 5-10 giờ tối hàng ngày
  • Gọi món gì: Chả cá
  • Giá: 180.000 đồng/ người

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

#7 Bột Chiên Đạt Thành

Đây là một trong những quán ăn ở thành phố Hồ Chí Minh mà chúng tôi đã ghé thăm cùng với hướng dẫn viên ẩm thực. Theo anh ấy, Đạt Thành là một trong những quán bột chiên yêu thích của người dân địa phương. Đó là một món bột chiên với trứng và ăn kèm với đu đủ xanh.

Nếu bạn thích món ăn Malaysia hoặc Singapore, thì món ăn này có thể quen thuộc với bạn. Nó tương tự như Char Koay Kak ở Malaysia hoặc Chai Tow Kueh (bánh cà rốt) ở Singapore.

Nhưng không giống như các món ăn ở Malaysia và Singapore, bột chiên không có củ cải trắng. Nó được làm bằng bột gạo và bột năng, sau đó được chiên vàng giòn cùng với trứng.

Bột Chiên Đạt Thành nằm ở Quận 3, dọc theo đường Võ Văn Tần, gần một số nhà hàng có trong danh sách này.

  • Địa chỉ: 277 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3, Hồ Chí Minh, Việt Nam
  • Giờ hoạt động: 2-11 giờ tối hàng ngày
  • Gọi món gì: bột chiên
  • Giá: 26.000 đồng/ đĩa

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

#8 Cơm Gà Xối Mỡ Su Su

Đây là một trong những nhà hàng yêu thích của chúng tôi ở Sài Gòn. Họ phục vụ một số món gà rán ngon nhất mà chúng tôi đã từng nếm trong cuộc đời của chúng tôi.

Giống như một vài địa điểm trong danh sách này, chúng tôi đã tìm hiểu về Cơm gà xối mỡ Su Su từ tập thứ hai của Luke Nguyễn, thức ăn đường phố châu Á.

Gà được chiên trong một chảo mỡ lớn. Khi lật công tắc, người ta sẽ rưới dầu nóng (khoảng 180 ° C) từ trên đầu con gà xuống. Dầu sẽ xối qua gà và rơi xuống chảo mỡ trước khi hành động đó được lặp lại.

Gà sẽ được xối liên tục trong vòng vài phút và không nhất thiết phải nấu nó. Đó là lí dọ vì sao món gà rán ở đây được gọi là gà Water Waterfall. Thật tuyệt!

Trong khi chúng tôi đang ăn trưa, tôi quan sát thấy một máy trạm ở phía sau cửa hàng với các thiết bị tháo rời như radio, máy tính, v.v ... Rõ ràng rằng anh chàng này thực sự thích mày mò máy móc.

Gà rất ngon, đặc biệt là khi nhúng vào nước sốt tự làm. Nó ngon ngọt và thơm mùi tỏi, giống như nước tương với teriyaki và nước sốt hàu, đó có thể là một ít nước tương đen và các loại gia vị khác.

Cơm gà xối mỡ Su Su nằm ở quận 3 phía trước sông. Đến đây rất dễ, vì vậy bạn có thể đặt Grab bike hoặc Grab car để đến nơi này.

  • Địa chỉ: 1067 Hoàng Sa, phường 11, Quận 3, Hồ Chí Minh, Việt Nam
  • Giờ hoạt động: 10:30 sáng-9:30 tối hàng ngày
  • Gọi món gì: Cơm gà
  • Giá: 42.000 đồng/ suất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

#9 Chợ Thực Phẩm Bến Thành – Đã đóng cửa

Như tên gọi của nó, đây không phải là một gian hàng ẩm thực hay một nhà hàng ở Sài Gòn mà là một thế giới đồ ăn. Ren và tôi rất thích đồ ăn đường phố nhưng chúng tôi hiểu rằng không phải ai cũng có thể ăn hết được nó.

Nếu thức ăn đường phố không phải là vấn đề với bạn thì bạn có thể thưởng thức đồ ăn ở chợ ẩm thực Bến Thành.

Nằm gần chợ Bến Thành, nơi này là chợ thực phẩm Sài Gòn hợp thời với một số quầy hàng riêng lẻ bán các loại thực phẩm khác nhau. Địa điểm sạch sẽ và bầu không khí khá dễ chịu.

Về cơ bản, nó phục vụ cho những khách du lịch muốn trải nghiệm thức ăn đường phố Sài Gòn trong một khung cảnh ít nghiệt ngã hơn. Mặc dù hầu hết họ bán các món ăn Việt Nam nhưng vẫn có một vài quầy hàng bán các loại ẩm thực khác như xúc xích và đồ ăn Hàn Quốc.

  • Địa chỉ: 26-28-30 Thủ Khoa Huân, Hồ Chí Minh, Việt Nam
  • Giờ hoạt động: 9 giờ sáng đến 11 giờ tối hàng ngày

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

#10 Cô Liêng

Trong chuyến đi này, tìm một nơi vừa đẹp vừa ngon là một trong những ưu tiên của chúng tôi. Và nhờ vào tập Sài Gòn của Somebody Feed Phil, chúng tôi đã tìm thấy nó. Trong tập phim, Simon đã giới thiệu với Phil món Bò lá lốt mà anh ấy yêu thích.

Bò lá lốt là một món ăn truyền thống của Việt Nam được làm bằng thịt bò tẩm ướp gia vị gói trong lá lốt trước khi đem nướng trên than.

Bò lá lốt thường được trang trí bằng đậu phộng rang và hành lá xắt nhỏ ăn kèm với bánh tráng, rau diếp, rau ngâm và nước chấm (nước mắm).

Khi ăn, bạn cuốn thịt bò lá lốt vào trong một tấm bánh tráng với đồ ăn kèm sau đó cuộn nó lại.

Bò lá lốt là sự cân bằng tốt về hương vị và kết cấu. Thịt bò có mùi khói và một chút gì đó từ hương vị của lá lốt, rau quả thì tươi và giòn. Mùi khói, vị ngọt, chua, mặn, cay, giòn, và một chút đắng, món ăn này có tất cả các vị và phù hợp khi ăn cùng bia.

Quán Cô Liêng nằm ở Quận 3, chỉ cách Phở Lệ một đoạn.

  • Địa chỉ: 321 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3, Hồ Chí Minh, Việt Nam
  • Giờ hoạt động: 8 giờ sáng đến 11 giờ tối hàng ngày
  • Gọi món gì: Bò lá lốt
  • Giá: 97.000 đồng gồm bò lá lốt và bia

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

#11 Hủ Tiếu Ăn Sáng

Gian hàng ăn sáng này nằm ngay bên cạnh tòa nhà chung cư của chúng tôi - Babylon D3. Tôi không chắc nơi này có tên hay không nhưng họ xếp bàn ghế ở bên đường mỗi sáng.

Mỗi ngày chúng tôi đi bộ qua đây và thấy người dân địa phương đã ngồi hàng dài ở đây và thưởng thức những bát phở ngon miệng trước khi đi làm. Một quán ăn không có tên tràn ngập người dân địa phương luôn là một dấu hiệu tốt vì vậy tôi phải thử nó.

Tôi rất vui vì tôi đã gọi Hủ tiếu vì bát hủ tiếu với tôm và trứng này là một trong những món ăn ngon nhất tôi ăn ở Sài Gòn. Nó thật sự rất ngon.

Theo những gì tôi hiểu, hủ tiếu được công nhận là một món ăn sáng gốc Campuchia. Nó được chuẩn bị bằng cách làm ẩm mì với dầu tỏi sau đó áo cho chúng một lớp nước sốt màu nâu được làm từ nước sốt hàu, nước tương và đường.

Nước dùng thì trong suốt, được làm từ xương lợn, mực khô và đường, sau đó nêm nước mắm. Topping là một loạt các loại thịt như thịt lợn, thịt vịt, hải sản hoặc đồ lòng.

Tôi không chắc liệu phiên bản hủ tiếu Việt Nam có được chế biến theo cùng một cách hay không nhưng tôi đã thử nước súp của món ăn này nhiều lần ở vùng đồng bằng sông Mê Kông và tôi rất yêu thích nó.

Nó nhanh chóng trở thành một trong những món súp mì yêu thích của tôi ở Việt Nam. Dựa trên những gì tôi đã đọc, hủ tiếu trở nên nổi tiếng ở Sài Gòn và miền nam Việt Nam vào những năm 1960.

Đây là lần đầu tiên tôi thử phiên bản khô của hủ tiếu. Mỗi bát hủ tiếu tôi ăn ở đồng bằng sông Mê Kông đều đầy ắp thịt lợn, nhưng món này có tôm và một chút gì đó có vẻ là trứng đánh.

Tôm mềm, mọng nước và ngọt trong khi trứng thì béo và ngậy. Nó hoàn toàn ngon.

Súp thịt bò này cũng rất ngon. Nước dùng đậm đà còn các lát thịt bò thì siêu mềm. Tôi không biết món hủ tiếu khô có như thế này không nhưng tôi rất vui vì họ đã đưa nó cho tôi.

Nơi này dường như không xuất hiện trên Google Maps nhưng bạn có thể đến Babylon D3 để thưởng thức nó. Nó nằm ở hẻm 136 gần góc phố Vườn Chuối. Họ chỉ phục vụ bữa sáng cho đến khi hết thức ăn, vì vậy hãy đến đây sớm nhất có thể để có thể thưởng thức được nó.

  • Địa chỉ: Hẻm 136 Vườn Chuối, Phường 4, Quận 3, Hồ Chí Minh, Việt Nam (bên phải của các căn hộ dịch vụ 3D của Babylon)
  • Giờ hoạt động: Chỉ buổi sáng
  • Gọi món gì: Hủ tiếu với tôm và trứng, súp thịt bò
  • Giá: 48.000 đồng gồm hủ tiếu và súp thịt bò

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

#12 Giò Chả Minh Châu

Giò chả Minh Châu là một gian hàng ở Sài Gòn bày bán các loại thực phẩm truyền thống của Việt Nam. Chúng tôi đã hỏi chủ homestay về những món ngon ở Việt Nam mà chúng tôi có thể mang về nhà. Cô ấy đã gợi ý tôi mua Chả lụa. Vậy nên tôi đã mua nửa cân chả lụa.

Chả lụa hoặc Giò lụa được làm bằng thịt lợn nạc, tinh bột khoai tây, tỏi, hạt tiêu đen và nước mắm. Thịt lợn được xay nhuyễn trước khi được tẩm gia vị và nước mắm.

Giò không được bở, xơ, khô hoặc vụn. Đạt được kết cấu đàn hồi là chìa khóa, đó là lý do tại sao quá trình giã lại rất quan trọng. Hỗn hợp sau đó được bọc chặt trong lá chuối dưới dạng hình trụ và hấp chín.

Theo mô tả, kết cấu của nó có một chút dẻo, dai, gợi nhớ đến một chiếc bánh cá. Tôi yêu món ăn này và ước rằng lúc đó tôi nên mua nhiều hơn nửa cân. Nếu bạn thích spam hoặc các loại thịt chế biến sẵn khác thì bạn sẽ thích chả lụa.

Giò Chả Minh Châu là cửa hàng mà chủ nhà đã chỉ cho chúng tôi. Nó nằm ở Quận 1.

  • Địa chỉ: 76 Lý Tự Trọng, Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh, Việt Nam
  • Giờ hoạt động: 6 giờ sáng đến 6 giờ chiều hàng ngày
  • Gọi món gì: Chả lụa
  • Giá: 110.000 đồng /nửa kg chả lụa

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

#13 Sushi Ko

Tôi thường không đưa các nhà hàng sushi vào danh sách nhà hàng ngon ở Sài Gòn nhưng nơi này được hướng dẫn viên Inspitrip giới thiệu cho chúng tôi, chính là người đã dẫn chúng tôi đến Phở Lệ,Bột Chiên Đạt Thành, Ốc Oanh và Cơm Tấm Trần Quý Cáp .

Theo anh ấy, Sushi Ko được người dân địa phương yêu thích một phần là do nó được bán như thức ăn đường phố ở Sài Gòn. Trên hết, họ bán sushi rất ngon.

Sushi Ko nằm dọc theo đường Vĩnh Khánh ở Quận 4, ngay gần Ốc Oanh. Chúng tôi đã muốn ăn ở đây kể từ khi chúng tôi biết về nó hai năm trước.

Sushi Ko có một thực đơn phong phú với các cuộn sushi lạ mắt, Sashimi và các món ăn khác của Nhật Bản. Họ thậm chí còn có cả lươn.

Chúng tôi bắt đầu với cuộn Sushi Ko Special Maki, được làm bằng các loại cá, dưa chuột, trứng, bơ và các loại trứng cá chuồn khác.

Chúng tôi đã gọi thêm món salad rong biển để thưởng thức với bia. Chúng nổ trong miệng, hơi mặn và nhớt, nhưng theo một cách rất hay.

Nếu bạn nghĩ Sushi Ko khá kì lạ thì không phải như thế. Ngồi cách chúng tôi hai bàn là nhóm doanh nhân Nhật Bản trông có vẻ như họ mới đi làm về là rẽ vào đây.

Sushi Ko phục vụ những món sushi tuyệt vời, vì vậy nếu bạn có muốn thử các món ăn Nhật Bản ở Sài Gòn - trong một không gian giống như nhà hàng Nhật Bản - thì bạn có thể đến Sushi Ko. Nó nằm dọc theo đường Vĩnh Khánh, vì vậy đây sẽ là điểm dừng chân tuyệt vời trên một phố ẩm thực tại quận 4 Sài Gòn.

  • Địa chỉ: 122/37/15 Vĩnh Khánh, Phường 10, Quận 4, Hồ Chí Minh, Việt Nam
  • Giờ hoạt động: 4:30-11 giờ tối hàng ngày
  • Gọi món gì: Sushi, sashimi
  • Giá: 386.000 đồng cho 2 suất và bia

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

#14 Nhà Hàng Việt Nam

Như bạn biết, chúng tôi là người hâm mộ của Luke Nguyễn và các chương trình của anh ấy. Chúng tôi không thể ghé thăm Sài Gòn mà không ăn một bữa ăn tại nhà hàng của anh ấy.

Nói về việc đánh giá cao một món ăn, chúng tôi sẽ bắt đầu với những cuộn nem tôm hùm chiên này. Đây là cách giải thích của Luke về món nem tôm hùm chiên giòn. Bên trong cuộn nem là tôm hùm, tôm và mộc nhĩ.

Giống như nhiều món ăn chiên rán ở Việt Nam, món nem rán này ăn kèm với rau diếp tươi và rau củ ngâm là ngon nhất. Đây là những món ăn ngon và có lẽ là món ăn yêu thích của tôi trong bữa tối nay.

Đối với món chính, chúng tôi đã gọi thịt bò Wagyu nấu với nước dừa, hạt tiêu xanh, cà rốt và hẹ.

Nó được ăn kèm với một chiếc bánh baguette, nước sốt rất phong phú, đậm đà và má thịt bò rất mềm, nó thực sự hòa tan trong miệng. Rất ngon!

Nhà hàng Việt Nam nằm ở Quận 1, chỉ cách Coffee Apartment nổi tiếng Sài Gòn một đoạn ngắn.

Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa ăn đặc biệt ở Sài Gòn - một bữa ăn không phải bên lề đường - thì nhà hàng của Luke Nguyễn là một nơi tốt để thử. Nó đã nhận được Chứng chỉ Xuất sắc trên TripAdvisor với xếp hạng 4,5 sao tuyệt vời.

  • Địa chỉ: 93-95, 97 Đồng Khởi, Quận 1, Hồ Chí Minh, Việt Nam
  • Giờ hoạt động: 11:30 sáng đến 3 giờ chiều, 5:30-11 giờ tối hàng ngày
  • Gọi món gì: Nem tôm hùm rán, Má bò Wangu
  • Giá: 1.500.000 đồng cho hai người

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

#15 Xôi Gà Út Mập Number One

Gian hàng xôi này là một nhà hàng khác mà chúng tôi đã biết từ chương trình của Luke Nguyễn. Thực tế có hai quầy hàng ở đây và gần như ngay cạnh nhau, cả hai đều có tên rất giống nhau và cả hai đều chuyên về xôi gà.

Lúc Ren ăn ở đây thì tôi lại đi hầm Củ Chi, vì vậy tôi đã không được thử nó. Nhưng theo cô ấy, nó rất ngon, với hương vị đáng chú ý của hành phi.

Cửa hàng này có một câu chuyện hậu trường đầy thú vị. Theo Luke, có một người bán thức ăn đường phố tên là Bammoy, người này đã bán xôi gà quanh khu vực này hơn năm mươi năm. Món xôi của cô nổi tiếng đến nỗi cuối cùng cô đã phải mở cửa hàng của riêng mình có tên là Xôi Gà Number One.

Hiện nay, Bammoy đã chín mươi tuổi. Hiện tại việc kinh doanh đã được chuyển cho một trong những cô con gái của bà. Tuy nhiên, cô con gái khác không vui vì điều đó nên đã mở gian hàng của riêng mình cách đó một vài ngôi nhà và đặt tên là Xôi Gà Út Mập Number One.

Trong chương trình của mình, Luke đã khuyên các thực khách nên đến quán gốc, đó là những gì Ren đã làm. Nhưng vì một số lý do, họ đã ngồi tại gian hàng Út Mập và ăn Xôi gà của quán gốc.

  • Địa chỉ: 21/19 Nguyễn Trung Trực, Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh,Việt Nam
  • Giờ hoạt động: 7 giờ sáng đến 9 giờ tối hàng ngày
  • Gọi món gì: Xôi gà
  • Giá: 15.000 đồng/ suất xôi gà

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bạn thấy hữu ích không?

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *