Nhím biển – Grilled Sea Urchin – Echinus (1/6)

[Phú Quốc] Top 6 món hải sản nhất định phải ăn thử - Grilled Sea Urchin – Echinus (Nhum biển)
[Phú Quốc] Top 6 món hải sản nhất định phải ăn thử - Grilled Sea Urchin – Echinus (Nhum biển)

Là một đặc sản địa phương, Nhím Biển Nướng không chỉ có vẻ ngoài thú vị mà nó còn mang nhiều phong cách khác nhau. Điểm đặc biệt này khiến nó trở thành một món ăn nhất định phải thử khi có dịp đến Phú Quốc.

Nhím Biển Nướng được bày trí như ngồi trên những chiếc thuyền gỗ tròn được đặt bên trên bếp than nóng hổi. Cách trình bày này khiến thực khách không khỏi thèm muốn thử món ăn hấp dẫn này. Sau khi gai đã được loại bỏ, nhím sẽ được để ráo nước, đầu bếp có thể bắt đầu thêm các nguyên liệu độc đáo trước khi mang món đặc sản thú vị này lên trên bàn ăn. Quét thêm một lớp dầu lên trên, thêm một chút đậu phộng rang, hành tươi và cho nhím vào vỉ nướng để nướng chín. Khi mùi hương thơm bắt đầu lan tỏa thì nhím đã sẵn sàng để ăn.

Bạn chỉ cần lấy thìa xúc nhím ra, chấm vào nước mắm chanh ớt thơm ngon. Cảm giác ngon miệng, gia vị, hương thơm tươi và kết cấu mềm mịn của nhím sẽ đem lại cho bạn một trải nghiệm khó phai.

Nơi tốt nhất để có thể thưởng thức món nhím biển nướng này là ở chợ đêm Dinh Cậu.

Thứ tự xếp hạng trong bài sẽ thay đổi khi bạn Upvotes hoặc Downvotes

Đầu TOP (Points cao nhất). Ví dụ: 2587 Points
Giữa TOP (Points trung bình). Ví dụ: 2300 Points
Cuối TOP (Points thấp nhất). Ví dụ: 1999 Points

Bạn thấy hữu ích không?

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

1 bình luận

Đăng bởi Dũng Cá Xinh

Chỉ mong muốn làm một cây cỏ dại, kiên cường bám trụ trước mưa giông bão táp, nắng gió hạn khô. Để rồi sau tai ương, cây cỏ dại đó lại bám rễ mạnh mẽ hơn và nảy nở sinh sôi.