Bún Riêu (9/21)

[Việt Nam] Top 21 món ăn nhất định phải thử khi du lịch Việt Nam - Bún Riêu
[Việt Nam] Top 21 món ăn nhất định phải thử khi du lịch Việt Nam - Bún Riêu

Sự giao thoa giữa cua và cà chua làm cho bún riêu trở thành một món ăn thực sự nổi bật. Một món súp thịnh soạn với độ chua, các thành phần của bữa ăn này bao gồm bún, thịt cua tươi, đậu phụ và cà chua hầm. Để nấu được một tô bún riêu đích thực là một quá trình tốn nhiều công sức. Sau khi thịt cua được tách khỏi thân, phần mai được dùng cối và chày nghiền thành bột rồi lọc qua để tạo thành phần nước dùng. Nổi xung quanh tô là những chùm cua bằm béo ngậy kết hợp với thịt heo xay và trứng khiến bạn tan chảy trong miệng.

Ăn thử: Bún Riêu Cua Thanh Hồng, 42 Hòa Mã, Ngô Thì Nhậm, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Thứ tự xếp hạng trong bài sẽ thay đổi khi bạn Upvotes hoặc Downvotes

Đầu TOP (Points cao nhất). Ví dụ: 2587 Points
Giữa TOP (Points trung bình). Ví dụ: 2300 Points
Cuối TOP (Points thấp nhất). Ví dụ: 1999 Points

Bạn thấy hữu ích không?

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Đăng bởi Dũng Cá Xinh

Chỉ mong muốn làm một cây cỏ dại, kiên cường bám trụ trước mưa giông bão táp, nắng gió hạn khô. Để rồi sau tai ương, cây cỏ dại đó lại bám rễ mạnh mẽ hơn và nảy nở sinh sôi.