[Đà Nẵng] Top 30 món ăn nổi tiếng nhất định phải thử tại Đà Nẵng

Những món ăn này sẽ được bán theo khay nha, mỗi khay sẽ có khoảng 8 tới 10 bánh nhỏ, bên trên được thêm vài miếng da heo chiên giòn hoặc là chả bò. Một khay nhỏ sẽ có giá khoảng 10,000 VND nha.
Bạn có thể tìm tới 3 địa chỉ bên dưới để ăn ngay cho “nóng” nha 😀

Bánh bèo Quê Hương ở 441 Núi Thành

Bánh bèo Bà Thọ ở 71 Nguyễn Văn Linh

Bành bèo ở K52/16 Ông Ích Đường

Cũng như Mỳ Quảng thì bánh canh có khá nhiều lựa chọn để bạn ăn uống không cần nghĩ ngợi, từ bánh canh thịt, bánh canh chả cá, bánh canh cá nướng. Tôi khá thích bánh canh nên mới kể cho bạn nghe thôi mà đã khá là muốn đi ăn rồi 😀 Không tin thì bạn hãy tìm tới 1 trong những địa chỉ sau để thử nhé, đặc biệt giá chỉ từ 10,000 VND / bát thôi.

Bánh canh Ruộng, 47 Hà Thị Thân và 20 Hà Thị Thân.(h3)

Bánh canh chả cá, 88 Lý Tự Trọng

Bánh canh cá nướng 100 Khúc Hạo.

Bánh canh Bà Bông – Nguyễn Công Trứ

Bánh canh cá lóc Bà Sáu, 298 Hoàng Diệu

Hãy tới sớm một chút nhé để thưởng thức trọn vẹn tô bánh canh thơm lừng, nghi ngút khói và đỡ phải chờ nữa vì các quán bánh canh lúc nào cũng đông khách.

Có 3 địa chỉ ăn bánh tráng cuốn thịt heo ngon nghẻ mà bạn sẽ muốn ghé tới một lần:

Bà Mua ở 19 Trần Bình Trọng

Quán Mậu ở 35 Đỗ Thúc Tịnh

Quán Trần ở 4 Lê Duẩn

Nguyên liệu của món ăn này thì vô cùng đơn giản rồi, thịt heo với các loại rau xanh. Rất phù hợp để bạn ăn uống lai rai sau nhiều ngày ăn các món nhiều chất nha.

Món ăn đầu tiên nên nhắc tới chính là bánh tráng kẹp, bánh tráng nướng – món ăn vặt đứng top đường phố Đà Nẵng.
Bạn có cực kì nhiều lựa chọn “kẹp” khác nhau với món bánh tráng này nhé, từ pate, trứng ốp la tới trứng ướt, mỡ hành. Giá cả thì cũng dễ thở lắm 5.000 VND – 10.000 VND / chiếc mà thôi.

Nghe bảo bánh tráng kẹp dì Hoa ở 62/2A Núi Thành rất là ngon nha, bạn có thể qua dì ăn thử.

Bánh xèo thì ở đâu cũng có mà nhỉ, chẳng ngoại trừ Đà Nẵng. Sở dĩ bánh xèo là một trong những món ăn ngon Đà Nẵng là vì bánh xèo Đà Nẵng có cái đặc biệt hơn một chút ở công thức làm bột, phải là gạo ngon của Quảng Nam, phải được pha lỏng để đủ sệt đủ cho ra chiếc bánh ngon.
Rau củ tươi ngon ăn kèm càng cho cái ngon của chiếc bánh được tăng thêm.
Địa chỉ bánh xèo ngon ở Đà Nẵng cho bạn đây nha:

Bà Dưỡng ở K280/23 Hoàng Diệu

Cô Mười ở 23 Châu Thị Vĩnh Tế

Năm Hiền ở 47C Ngô Gia Tự

“Bê thui Cầu Mống” là món quá nổi tiếng ở Đà Nẵng rồi, thậm chí đã có khá nhiều chi nhánh ở các tỉnh khác cơ mà. Tới Đà Nẵng thì hẳn nhiên là cần ngay lập tức tới cầu Mống để ăn bê thui thôi nhỉ, xem hương vị bản gốc như thế nào mà thiên hạ say đắm tới thế.

Bê thui sẽ được ăn kèm cùng bánh tráng, rau sống, và mắm – “chế” theo công thức rất riêng. Khi ăn hãy nhớ ăn chậm nhai kĩ để cảm nhận hết vị ngon ngọt của bê thui hoà quyện cùng vị đậm đà của nước mắm và vị tươi ngon của rau xanh.

Hãy tìm tới cầu Mống nha, nhất định đấy!
Giá sẽ từ khoảng 100.000 VND / suất.

Giống như cơm hến, bún bò là đặc sản xứ Huế, nhưng lại cực kì được ưa chuộng ở Đà Nẵng. Có lẽ vì thế mà món ăn này có thể được tìm thấy ở bất cứ ngõ ngách nào của thành phố trẻ này. Bản thân tôi không phân biệt được rõ lắm sự khác biệt giữa bún bò Huế và bún bò Đà Nẵng, nhưng nói chung cả hai đều ngon vô cùng. Bạn có thể ăn thử nha, biết đâu lại tìm ra được điểm khác biệt.

Bún bò Huế Mệ Mui, 63 Lê Hồng Phong.

Bún bò bà Diệu, 17 Trần Tống.

Bún bò Thủy, 218/4 Đống Đa.

Bún Bò, 18 Hải Phòng.

Bún Bò, 63 Phạm Văn Nghị.

Bún bò Huế bà Gái, 47 Ngô Gia Tự.

Bún bò bà Khiểm, 41 Triệu Việt Vương.

Giá rơi vào khoảng 35.000 VND / tô

Bún chả cá là món ăn ngon Đà Nẵng có cái đậm đà, tròn vị rất riêng, có lẽ bởi chính những nguyên liệu bản địa đã tạo nên sự khác biệt này. 

Món ăn này cũng đặc biệt ở cách chế biến nước lèo, sự kĩ lưỡng trong khâu ninh nấu của chủ quán. Miếng thịt cá tươi ngon, ngọt thịt ăn kèm rau sống, đậu phụ và bún trắng sẽ để lại ấn tượng khó quên cho bất cứ thực khách nào. 

Giá một tô cũng khá phải chăng nhé, khoảng 25.000 VND thôi.

Bún Chả Cá Bà Lữ, 319 Hùng Vương

Bún Chả Cá Bà Hờn, 113A Nguyễn Chí Thanh

Bún chả cá Bà Lan, 94 Nguyễn Thị Minh Khai

Quán bún chả cá dì Gái, 109 Lê Đình Dương.

Cũng giống như bún thịt nướng, bún mắm là món ăn ngon Đà Nẵng tạo được ấn tượng với người ăn bởi phần nước chấm. Một tô bún mắm ngon nhất định phải kèm theo một hũ nước mắm đậm đà, tròn vị. 

Tất nhiên là phần chính của món bún mắm cũng không thể thiếu rồi. Bạn có khá nhiều lựa chọn ăn kèm cho món bún mắm này nhé: bún mắm nem chả, bún mắm thịt heo luộc, bún mắm thịt heo quay,...

Bạn có thể ăn thử bún mắm tại:

Bún mắm, Trần Kế Xương

Bà Thuyên, K424/03 Lê Duẩn

Sạp bún mắm trong Chợ Hàn, Chợ Cồn

Bún riêu cua Đà Nẵng sẽ làm bạn ngạc nhiên bởi sự hoà trộn tinh tế giữa món riêu của của miền Bắc và những chấm phá độc đáo của riêng Đà Nẵng – 4 lát gạch cua thơm lừng, beo béo, kích thích vị giác. 

Bạn có thể yêu cầu thêm giá, đậu phụ rán vàng và giò thái mỏng trong bát bún riêu của mình nữa nhé. Nếu đã tới Đà Nẵng mà bỏ qua món này thì thật là phí phạm đấy nhé.

Vài quán bạn có thể lưu tâm là:

Quán Bà Toải, 104 Trần Cao Vân

Bún Riêu Cua, số 8 Yên Bái

Quán Bà Hai, K25/14 Ngũ Hành Sơn

Giá một bát vào khoảng 40.000 VND.

Bún thịt nướng và bún chả là món quá quen thuộc rồi phải không nhỉ, nhưng bún thịt nướng Đà Nẵng vẫn sẽ hấp dẫn bạn cho xem. Bởi vì món ăn này có công thức nước chấm hoàn toàn khác biệt. Nước chấm là nước tương được chế biến từ gan heo, thịt xay tương đậu nành và các gia vị khác tạo cảm giác vừa béo vừa bùi kích thích vị khác hết biết luôn.

Tôi có vài địa chỉ ruột muốn chỉ cho bạn đấy nhé:

Quán Xuân, 491 Hải Phòng

Bún thị nướng Bà Trai, 194 Đống Đa

Bún thịt nướng Loan 2, 210 Hải Phòng

Quán Ty, Ngô Gia Tự

Hai người ăn trung bình hết khoảng 150.000 VND nha.

Với một thành phố biển như Đà Nẵng thì văn hoá ẩm thực có tiếng nhất chính là từ các sản vật địa phương. Quy luật này không loại trừ cá nục đâu nhé.

Cuốn bánh tráng là cách chế biến khá hay ho mà người dân nơi đây nghĩ ra cho loại cá này. Tưởng chừng sẽ khó ăn cơ nhưng khi đã thử thì không thể dừng cuốn và ăn tiếp. Thế nên kể cả dân địa phương hay du khách một khi đã thử qua sẽ không thể nào quên hương vị của món ăn ngon Đà Nẵng này.

Cá nục quán ở 203 Hàn Thuyên

Bà Xin ở K528/32 Ông Ích Khiêm

Quán cá nục ở 143 Tiểu La

Đừng tưởng chỉ có Hội An mới nổi tiếng với Cao lầu nhé, món này cũng góp mặt trong số những món ăn ngon Đà Nẵng đấy nhé! Món này nhìn qua thì tưởng Mỳ Quảng nhưng thực tế là không phải đâu nhé. Từ cách chế biến tới nguyên liệu đều công phu hơn Mỳ Quảng rất là nhiều luôn. Thôi để tránh vòng vo thì ta cứ tới tận nơi thưởng thức để phân biệt sự khác biệt nha.

Cao lầu tại 267 Thái Thị Bôi.

Cao Lầu Hoài Phố, 255 Nguyễn Chí Thanh

Cao Lầu Hội An, K87/29 Nguyễn Văn Linh

Quán Nhung ở K11/92 Huỳnh Thúc Kháng

Giá cũng rẻ hơn Mỳ Quảng một chút đấy, khoảng 25.000 VND / bát.

Chè chuối nướng là món ăn ngon Đà Nẵng bất chấp thời tiết nhất nhé vì mùa nào cũng được bàn dân thiên hạ chào đón nhiệt liệt. Món ăn đơn giản này được bày bán trong nhà ngoài ngõ nên dễ tìm lắm nhé. 

Mà để ăn được quán nổi tiếng nhất thì phải tìm tới quán nho nhỏ ở 190 Ông Ích Khiêm. Bát chè ở đây khá đầy đủ với nước cốt dừa, những lát chuối nướng, sợi bột lọc dai dai, đậu phộng và vừng. Ăn chung vừa buì bùi vừa ngọt ngọt, ngon hết biết. Giá chỉ 8.000 VND / bát.

Chè xoa xoa hạt lựu được làm từ rau câu, hạt lựu là bột lọc kèm với thạch đen và nước cốt dừa. Khi ăn, độ giòn của thạch, nước cốt dừa và đậu xanh béo ngậy sẽ làm bạn cảm thấy tan hết cái nóng của miền Trung nắng gió. Loại chè này bán nhiều ở các phố nhưng nổi tiếng nhất vẫn là ở chợ Cồn hoặc đường Trần Bình Trọng, Phan Thanh... với giá chỉ 5.000 đồng một cốc.

Cơm gà là món ăn ngon Đà Nẵng được người dân nơi đây cũng như khách du lịch đặc biệt yêu thích. Những miếng gà dai chắc ăn cùng cơm, rau sống và nước mắm, đơn giản nhưng ngon nghẻ vô cùng.
Tới Đà Nẵng thì có thể lượn lờ và tìm thấy khá nhiều quán cơm gà, nhưng mà đừng bỏ lỡ một trong những quán sau nha:

Cơm Gà Tam Kỳ, 21B Ông Ích Khiêm, sáng có bún gà, xôi gà.

Cơm Gà Tài Ký, 478A2 Điện Biên Phủ

Cơm Gà Hìn Mập, 136 Nguyễn Chí Thanh

Cơm Gà Bà Buội, 253 Hồ Nghinh

Cơm Gà Bé Đen, 60 Phạm Hồng Thái

Cơm Gà Triều Đình, 539 Điện Biên Phủ

Giá thì tuỳ quán, nhưng trung bình sẽ khoảng 40.000 VND/ suất nha.

Cơm hến vốn là đặc sản của xứ Huế nhưng không biết từ lúc nào đã “lưu lạc” tới Đà Nẵng và trở thành một trong những món ăn ngon Đà Nẵng được nhiều người “nghiện”. Vị hến đậm đà, nước hến thanh ngọt ăn cùng tóp mỡ rất là hao cơm đấy nhé.

Để nếm được vị cơm hến ngon đứ đừ của Đà Nẵng thì không nên bỏ qua, giá trong khoảng 30.000 VND/ suất:

Cồn Hến, 258 Trưng Nữ Vương

Cơm Hến, K364/27 Lê Duẩn

Cơm Hến, 107 Huỳnh Thúc Kháng

Cơm Hến Hoàng Hoa, 95 Ông Ích Khiêm

Nếu không thích ăn cơm gà bạn có thể tìm tới các địa chỉ cơm niêu ở Đà Nẵng. Nhưng đi đâu để có thể thưởng thức cơm niêu đúng vị ở Đà Nẵng thì cũng nan giải phết đấy vì nhiều quán quá mà. Đi nhầm một cái là có thể tốn tiền mà chẳng được ăn ngon đâu nhé. Thế nên hãy ghi lại gấp những địa chỉ dưới này, để ăn cho đúng và ngon nha bạn!

Cơm niêu Nhà Đỏ 1 và 2 trên đường Nguyễn Tri Phương và Phan Bội Châu.

Cơm niêu 3 Cá Bống Nguyễn Tri Phương.

Cơm Niêu Ngói Đỏ, 7 Phan Bội Châu

Cơm Niêu Trúc Lâm Viên, 25 Yên Bái

Giá sẽ từ 100.000 VND nha bạn. Hai người ăn sẽ rơi vào khoảng 300.000 VND.

Đã nhắc tới món ăn ngon Đà Nẵng thì khó lòng mà bỏ qua món cơm tấm dân dã nhưng vô cùng ngon miệng. Cơm tấm Đà Nẵng cũng không phải ngoại lệ đâu nha, không chỉ “hạt dẻ” (trung bình 30,000 VND / suất) mà còn khá đầy đủ và đậm hương vị vùng miền.
Vài địa chỉ bạn có thể lưu tâm là:

Cơm Tấm, 21F Núi Thành

Cơm Tấm Ngon, 308 Hoàng Diệu

Cơm Tấm Diệu, 67 Trần Bình Trọng

Cơm Tấm Vân Hương, 32 Nguyễn Thị Minh Khai

Chẹp, da heo trộn là món ăn ngon Đà Nẵng mà chỉ mới nhắc tới thôi là đã ứa nước miếng rồi. Vì món này trộn quá chuẩn cơm mẹ nấu luôn, da heo dai dai, đu đủ nạo giòn giòn, hành khô phi thật thơm được trộn khéo léo cùng nước mắm chua ngọt vừa miệng.

Cứ thế là đũa nào đũa nấy bay vèo vèo mà không cần nghĩ ngợi. Giá sẽ khoảng 20.000 VND / đĩa nha bạn. Địa chì thì đây nha số 47/25 Lý Thái Tổ, quận Hải Châu.

Một đặc sản nữa của vùng biển Đà Nẵng là gỏi cá Nam Ô. Cá dùng để chế biến món gỏi này cần tươi ngon để tạo được vị ngon ngọt của món ăn; ăn kèm thêm chút rau thơm, và gia vị thì món này ngon cực luôn.
Tuy nhiên vì là cá sống nên sẽ hơi kén người ăn một chút, nếu bạn ăn được đồ sống thì đừng ngần ngại mà thử nha. Hãy một lần thật sành ăn xem sao!

Gỏi cá Bà Mì, đường Mai Lão Bạn

Quán Gỏi cá Tấn ở 464 Điện Biên Phủ

Quán Gỏi cá Sáu Hào tại 232 Trần Cao Vân

Quán 972 Nguyễn Lương Bằng, Nam Ô

Đà Nẵng là thành phố biển nên hiển nhiên là sẽ có cực kì nhiều hải sản cho bạn đánh chén no nê. Vì thế không quá khó hiểu khi hải sản chễm chệ trong danh sách top những món ăn ngon Đà Nẵng.Để xem nào, chip chip hấp xả, sò điệp nướng mỡ hành hay cua rang me, mới kể thôi là đã muốn đặt vé máy bay tới Đà Nẵng ngay được.

Hãy ghé gấp 3 quán hải sản ở dưới đây để đánh chén không thương tiếc nhé. Yên tâm đi, hải sản tươi ngon được chế biến tròn vị như thế thì chả “em ví” nào nỡ từ chối bạn cả đâu.

Năm Đảnh ở K139/H59/38 Trần Quang Khải

Bà Thôi ở 100 Lê Đình Dương

Bé Mặn ở Lô 14, Hoàng Sa

Các món sẽ có giá khoảng 60.000 VND / món.

Kem bơ đơn giản lắm, là sự kết hợp chính giữa kem ngọt lịm và bơ béo ngậy tạo nên vị ngon khó cưỡng, tất nhiên là cần có thêm sự bổ trợ của nước cốt dừa, dừa khô và đậu phộng để món ăn thực sự hoàn hảo.

Quán kem bơ nổi tiếng nhất Đà Nẵng có lẽ là kem bơ cô Vân ở chợ Bắc Mỹ, Ngũ Hành Sơn, giá 8.000 VND / cốc nha. Ngoài ra bạn có thể tới 300 Phan Chu Trinh để thử kem bơ Đà Thành nha, giá cũng 8.000 VND / cốc thôi.

Món ăn vặt mới toe này là một trong những món ăn ngon Đà Nẵng được lòng dân sành ăn lắm đấy nhé. Bạn sẽ có cơ hội thưởng thức nhiều loại pudding, topping và trân châu yêu thích trong món ăn này. Thế này thì tha hồ mix theo sở thích để có món trà sữa theo phong cách riêng. 

Ăn càng đông thì càng rẻ và càng lựa chọn được nhiều vị để thử nha. Giá cho nhóm từ 2 tới 4 người là khoảng 25.000 VND, rẻ phết chứ chẳng đùa nhỉ.
Hãy tới 30 – 32 Hoàng Hoa Thám để cảm nhận vị ngon hết sẩy của món lẩu trà sữa.

Mỳ Quảng là đặc sản nổi bật trong số những món ăn ngon Đà Nẵng nên nếu đã tới đây thì bạn không thể không ăn thử. Có khá nhiều hương vị khác nhau cho bạn lựa chọn như mỳ gà, mỳ tôm, mỳ thịt, mỳ trứng, mỳ bò, mỳ sứa hay mỳ cá lóc. Cái hay ở chỗ mỗi nguyên liệu tạo nên cho món mỳ này một đặc trưng rất riêng; chắc phải ăn hết các loại bạn mới có thể thưởng thức hết vị ngon của mỳ quảng Đà Nẵng.

Mỳ Quảng vì quá nổi tiếng nên bạn dễ dàng tìm thấy ở bất cứ đâu nơi thành phố của những cây cầu này. Để cho tiện thì hãy cùng nhau liệt kê vài quán điển hình xem thế nào:

Mỳ Quảng Hồng Vân ở 56 Lê Hồng Phong

Mỳ Quảng Thi ở 251 Hoàng Diệu

Mỳ Quảng Bà Mua ở 19 Trần Bình Trọng

Mỳ Quảng ở 1A Hải Phòng

Mỳ Quảng VÂN ở 409 Hoàng Diệu.

Giá dao động khoảng 35.000 VND / bát.

Tôi đã nhắc đâu đó với bạn rằng Đà Nẵng là thành phố biển phải không nào, chuyện hải sản ở Đà Nẵng vì thế là đương nhiên rồi. Ngoài những món ăn bao no thì có một món ăn lai rai cũng vui phết là Ốc hút.

Ốc sẽ được xào sả ớt để tăng thêm hương vị, những con ốc bé tí tẹo tới hút cũng mệt nhưng mà ngồi lâu cũng thấy ngon phết, bỏ công sức để được thưởng thức cơ mà. Giá thì tuỳ chỗ nhưng sẽ từ khoảng 20.000 VND / đĩa, tới ngay đường 2 tháng 9, Hải Châu tìm quán ốc hút Dì Lược nha.

Ram cuốn cải luôn nằm trong danh sách những món quà chiều được ưa chuộng ở thành phố biển này. Thành phần khá là dễ đoán ram nhân thịt (đương nhiên nhỉ), nấm, đồ chua, cải tươi ngon để cuốn ram.

Khi ăn bạn cuốn hết tất cả “thành phần” vào trong lá cải và chấm cùng nước mắm chua ngọt. Cắn một miếng bạn sẽ cảm nhận được vị giòn rụm của ram, vị trắng của rau cả, vị chua của đồ chua và vị mặn ngọt của nước mắm.

Bạn có thể ăn một đĩa ram cuốn cải với giá khoảng 20.000 VND / đĩa ở 16 Hoàng Hoa Thám nha.

Nghe tên lạ quá ha, nhưng đây là món ăn vặt siêu kinh điển của giới nghiền ăn mặt của Đà Nẵng. Bạn sẽ nhớ tới hũ sữa chua thần thánh của tuổi thơ khi nhìn thấy món sữa chua muối này đấy, vì được làm trong hũ nhỏ xinh xinh mà.

Món này không dẻo như sữa chua bình thường mà khá cứng nha. Khi ăn bạn sẽ được dọn thêm một đĩa muối tinh nữa; một thìa sữa chua sẽ được chấm kèm chút muối nha. Vị chua chua mặn mặn của món ăn này kích thích vị giác phải biết.

Hãy tới làng Yaourt Muối ở 59 Phan Huy Chú để thưởng thức với giá 20.000 VND / đĩa khoảng chục hũ.

Lại thêm một món ăn vặt hay ho trong thiên đường món ăn ngon Đà Nẵng nữa này bạn, quả là thú vị nhỉ. Dù món này mới toe ở Đà thành nhưng sức công phá cực kì lớn, làm mê mẩn bao nhiêu cái dạ dày mê ăn.

Chỉ với 5.000 VND / trứng không phô mai hoặc 10.000 VND / trứng có phô mai bạn đã được chén ngay một chén trứng cút đút lò thơm ngon lạ miệng này. Món này đang sốt mà nên nhiều nơi bán lắm nhưng ngon và chuẩn nhất chỉ có quán trứng cút đút ở 39A, Nguyễn Du.