trong

[Bánh trung thu] TOP 5 điều CẦN BIẾT liên quan đến Bánh Trung Thu

[Bánh trung thu] TOP 5 điều CẦN BIẾT liên quan đến Bánh Trung Thu (1)
[Bánh trung thu] TOP 5 điều CẦN BIẾT liên quan đến Bánh Trung Thu (1)

Ở Việt Nam, nhâm nhi bánh trung thu cùng tách trà bên cạnh những người thân yêu là một phần tất yếu của Tết Trung Thu. Trung Thu là dịp lễ truyền thống, là ngày phục vụ bánh nướng và bánh dẻo – bánh trung thu nướng vàng và bánh trung thu nếp dẻo vào đêm trăng tròn. Nếu bạn ở Việt Nam trong lễ hội này, bạn có thể trải nghiệm niềm vui trong lễ kỷ niệm bánh trung thu của riêng mình. Dưới đây là tất cả những gì bạn cần biết về truyền thống làm bánh trung thu của Việt Nam.

Thứ tự xếp hạng trong bài sẽ thay đổi khi bạn Upvotes hoặc Downvotes

Đầu TOP (Points cao nhất). Ví dụ: 2587 Points
Giữa TOP (Points trung bình). Ví dụ: 2300 Points
Cuối TOP (Points thấp nhất). Ví dụ: 1999 Points

#1 Tạo kỷ niệm bánh trung thu cho riêng bạn – Make your own mooncake memories

[Bánh trung thu] TOP 5 điều CẦN BIẾT liên quan đến Bánh Trung Thu - Make your own mooncake memories
[Bánh trung thu] TOP 5 điều CẦN BIẾT liên quan đến Bánh Trung Thu - Make your own mooncake memories

Với rất nhiều lựa chọn xung quanh, việc đầu tiên bạn cần làm là tìm loại bánh trung thu phù hợp với mình. Một số người thích những chiếc bánh lớn, trong khi những người khác thích những miếng vừa ăn. Mỗi thành phố đều có những nơi sản xuất bánh nổi tiếng, nhưng có thể rất thú vị khi bạn tìm thấy thiết kế và hương vị khơi gợi sự tò mò của bạn. Dưới đây là một số địa điểm thú vị để mua sắm bánh trung thu ở Việt Nam hiện nay:

Hà nội

Tại Hà Nội, các khách sạn 5 sao như Metropole và Intercontinental luôn cho ra mắt những bộ bánh trung thu hảo hạng đẹp mắt mỗi năm. Các tiệm bánh nhỏ như The Vuu Cakes tạo ra những bộ bánh trung thu xinh xắn mà bạn có thể đặt hàng trực tuyến. Bạn cũng có thể mua bánh trung thu đặc sản từ những nơi như Marou Chocolate hoặc mua bánh trung thu vì một lý do chính đáng từ Hopebox trực tuyến.

Thành phố Hồ Chí Minh

Tiệm bánh truyền thống Hỷ Lâm Môn đã làm bánh trung thu tại TP.HCM từ nhiều năm nay. Nếu bạn đang tìm kiếm sự khéo léo và được trình bày bởi một chuyên gia, hãy thử bánh trung thu tại Hotel des Arts hoặc xem các bộ thú vị từ The Bakes Saigon. Bạn có thể tìm thấy trà chiều và quảng cáo bánh trung thu tại nhiều khách sạn hàng đầu của thành phố.

Hãy chắc chắn mua một ít trà để thưởng thức cùng với bánh trung thu của bạn vào ngày này. Ngồi bên ngoài vào buổi tối và tìm kiếm hình ảnh phản chiếu của ánh trăng tròn trong tách trà của bạn khi bạn thưởng thức từng lát bánh thơm ngon.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

#2 Sự bất ngờ trong chiếc bánh – Mooncake surprises

[Bánh trung thu] TOP 5 điều CẦN BIẾT liên quan đến Bánh Trung Thu - Mooncake surprises
[Bánh trung thu] TOP 5 điều CẦN BIẾT liên quan đến Bánh Trung Thu - Mooncake surprises

Một phần yêu thích của việc ăn bánh trung thu là khám phá hương vị của nhân bên dưới lớp vỏ và điều bất ngờ đang chờ đợi bên trong. Trước đây không phải bánh trung thu nào cũng có nhân, và việc tìm được lòng đỏ trứng vịt muối trong bánh trung thu của bạn là một may mắn đáng ghen tị. Ngày nay, có đủ các loại bánh với nhân khác nhau. Bạn thậm chí có thể mua bánh trung thu với hai lòng đỏ trứng bên trong nếu bạn thích.

Ngoài bánh trung thu hình tròn và hình vuông, bạn có thể tìm thấy những chiếc bánh trung thu thú vị có hình con thỏ, đèn lồng, cá và mẫu đơn, và bánh trung thu nhân tuyết (bánh dẻo) hoặc bánh dẻo (bánh nướng). Một số thợ làm bánh trang trí bánh trung thu của họ bằng một miếng vàng lá, hoặc giấu các loại hạt giòn, nấm cục sô cô la hoặc mứt nhiệt đới bên trong. Tất nhiên, những chiếc bánh trung thu ngon nhất luôn được làm từ những nguyên liệu tươi ngon và không có chất bảo quản.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

#3 Bánh trung thu làm quà – Mooncakes as gifts

[Bánh trung thu] TOP 5 điều CẦN BIẾT liên quan đến Bánh Trung Thu - Mooncakes as gifts
[Bánh trung thu] TOP 5 điều CẦN BIẾT liên quan đến Bánh Trung Thu - Mooncakes as gifts

Việc tặng bánh Trung thu giữa các thành viên trong gia đình, đồng nghiệp và doanh nghiệp đã trở thành một yếu tố được yêu thích trong ngày Tết Trung Thu. Khi làm quà, cách trình bày bánh cũng quan trọng không kém hương vị. Mỗi năm, các tiệm bánh đều tạo ra những kiểu dáng, màu sắc và hương vị mới để làm hài lòng thị trường, đồng thời thiết kế những chiếc hộp đẹp mắt để trưng bày những chiếc bánh như một bộ quà tặng đắt tiền.

Vào những tuần trước Tết Trung Thu, bạn sẽ thấy các quầy bánh trung thu mọc lên trên khắp các con phố ở Việt Nam. Các khách sạn hàng đầu ra mắt bộ bánh trung thu nghệ thuật với các ý tưởng được cân nhắc kỹ lưỡng để các doanh nghiệp dành tặng những khách hàng tốt nhất của họ. Hai tuần trước ngày lễ, luôn rơi vào ngày 15 tháng 8 âm lịch, là thời điểm lý tưởng để gửi bánh trung thu đến những người thân yêu của bạn.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

#4 Hương vị cũ và mới – Old and new flavours

[Bánh trung thu] TOP 5 điều CẦN BIẾT liên quan đến Bánh Trung Thu - Old and new flavours
[Bánh trung thu] TOP 5 điều CẦN BIẾT liên quan đến Bánh Trung Thu - Old and new flavours

Từ lâu, ở Việt Nam chỉ có hai loại bánh trung thu. Bánh trung thu thập cẩm mặn được làm từ 10 nguyên liệu, bao gồm lá chanh, lạp xưởng hun khói, hạt sen và nước sốt bí mật hoặc rượu. Bánh trung thu nhân thập cẩm sẽ được làm trong khuôn vuông và nướng trong lò. Những chiếc bánh này sẽ được dâng lên bàn thờ gia đình và dùng chung ở nhà. Bánh trung thu đậu xanh hình tròn được làm bằng bột nếp tạo nên hương vị thơm ngon. Chúng có thể được cúng dường trong các chùa Phật giáo hoặc ăn tại nhà.

Ngày nay, bạn sẽ có nhiều hơn hai hương vị bánh trung thu để lựa chọn. Các tiệm bánh truyền thống thường sử dụng các nguyên liệu như hạt sen, cơm dừa, mè đen, các loại hạt và gạo non để làm thành những chiếc bánh trung thu lớn. Nhiều người thợ làm bánh còn mạo hiểm hơn khi cung cấp bánh hạt dẻ cười, cà phê, sô cô la, thạch, dâu tây và thậm chí cả bánh trung thu sầu riêng cho khách hàng quen của họ.

MẸO: Vì bánh trung thu rất đậm đà nên chúng kết hợp hoàn hảo với trà xanh nóng. Trà ô long thích hợp nhất với bánh trung thu mặn, trong khi trà hoa hợp với bánh trung thu ngọt

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

#5 Câu chuyện về bánh trung thu – The story of mooncakes

[Bánh trung thu] TOP 5 điều CẦN BIẾT liên quan đến Bánh Trung Thu - The story of mooncakes
[Bánh trung thu] TOP 5 điều CẦN BIẾT liên quan đến Bánh Trung Thu - The story of mooncakes

Trước khi lần đầu tiên thưởng thức món bánh trung thu Việt Nam, bạn có thể tò mò rằng chúng đã trở thành một phần của lễ hội trung thu của chúng ta như thế nào. Từ ‘bánh trung thu’ xuất hiện lần đầu tiên dưới triều đại nhà Tống của Trung Quốc, từ năm 1127 - 1279. Đến thời nhà Minh, bánh trung thu là một nét đặc trưng thường xuyên của lễ hội trăng thu hoạch. Dù không ai biết chính xác bánh trung thu du nhập vào Việt Nam từ khi nào, nhưng qua hàng trăm năm, món ăn Việt Nam thường bị ảnh hưởng bởi truyền thống Trung Hoa.

Ở Việt Nam, Tết Trung Thu được coi là thời điểm đặc biệt để gia đình đoàn tụ và hòa thuận. Mỗi năm một lần, sau mùa màng bội thu, các gia đình, người thân lại quây quần thư giãn, đàn hát, uống trà dưới ánh trăng rằm. Trẻ con mong thức khuya, mang theo những chiếc đèn ông sao trong đêm tối và nghe tiếng trống của những người múa lân. Bánh trung thu hình vuông tượng trưng cho đất và bánh trung thu hình tròn tượng trưng cho bầu trời là món ăn hoàn hảo trong đêm huyền diệu này.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bạn thấy hữu ích không?

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Đăng bởi Dũng Cá Xinh

Chỉ mong muốn làm một cây cỏ dại, kiên cường bám trụ trước mưa giông bão táp, nắng gió hạn khô. Để rồi sau tai ương, cây cỏ dại đó lại bám rễ mạnh mẽ hơn và nảy nở sinh sôi.